うどんの日（7月2日）
うどんの日（7月2日）は、香川県の製麺業界団体が1980年（昭和55年）に制定した記念日です。制定団体名は資料によって「香川県生麺事業協同組合（当時）」と表記され、現在は「本場さぬきうどん協同組合」として案内されることがあります。
日付の由来は、雑節の「半夏生（はんげしょう）」にあります。半夏生は夏至から数えて11日目で、暦の上では毎年7月2日ごろに当たります。香川県の農村では、麦刈りから田植えまで続く忙しい農作業が一段落する半夏生の頃に、田植えなどを手伝ってくれた人々へ、その年に収穫した新麦で作ったうどんを振る舞い、労をねぎらう風習があったとされています。この地域の暮らしの知恵と食文化を背景に、「半夏生＝うどんを食べる節目」という位置づけが生まれ、7月2日がうどんの日として定められました。
うどんの日は、単なる語呂合わせの記念日というより、季節と農のリズムに結びついた食文化の継承を意識した日です。毎年この時期には、香川県内で献麺式などの行事や、新麦を使った企画（例：県産小麦を使ったうどんの提供）を行う取り組みが紹介されており、夏の入口に「うどん文化のPR日」として活用されています。