サワーの日



毎月30日は「サワーの日」です。焼酎や清酒、ソフトアルコール飲料などを手がける宝酒造株式会社が、サワーをより多くの人に楽しんでもらい、サワー市場全体を盛り上げることを目的に制定しました。

由来

日付は、数字の「3」を「サ」、「0」を「輪（わ）」と見立てた「サ（3）ワ（輪＝0）ー」の語呂合わせに由来します。

また、一年を通して月末に同僚や友人、家族とサワーを囲み、人と人との絆を深めてほしいという思いから、年に一度ではなく毎月30日の記念日となりました。2019年には、一般社団法人日本記念日協会により認定・登録されています。

サワーとは

記念日の説明では、サワーは主に甲類焼酎を炭酸で割って楽しむ飲み物として紹介されています。レモンやグレープフルーツなどの果汁、梅、乳酸菌飲料、茶類などを組み合わせることで、さまざまな味わいを楽しめます。

「サワー」という名称は、英語で酸味を意味する「sour」に由来します。ただし、日本の飲食店で提供されるサワーは、必ずしも酸味のある材料だけを使うものではありません。焼酎などの蒸留酒を炭酸や果汁、シロップなどで割った飲み物を、広くサワーと呼ぶことがあります。

チューハイとの違い

サワーとチューハイは、飲食店や商品によってほぼ同じ意味で使われることがあります。「チューハイ」は「焼酎ハイボール」を短くした名称で、もともとは焼酎を炭酸水で割った飲み物を指します。

一方のサワーは、焼酎やスピリッツを炭酸や果汁などで割った飲み物として使われる名称です。原料や製法について全国共通の明確な区分があるわけではないため、実際の内容は商品や店舗ごとに異なります。

サワーの日の楽しみ方

• レモン、グレープフルーツ、梅など、好みの風味のサワーを選ぶ。
• 焼酎と炭酸水の割合を調整し、自宅で好みの濃さに仕上げる。
• 食事との相性を考え、料理に合う果汁や割り材を選ぶ。
• ノンアルコールの炭酸飲料や果汁を使い、サワー風の味わいを楽しむ。

豆知識

• 「サワーの日」は7月30日だけではなく、毎月30日に設けられている月例の記念日です。
• 日付の語呂合わせは、単純な「さ（3）わ（0）」ではなく、「0」を人のつながりを表す「輪」と読み替えた「サ（3）ワ（輪＝0）ー」とされています。
• レモンサワーのほかにも、柑橘類、梅、桃、ぶどう、茶類など、多様な材料を使ったサワーがあります。
• 酒類を楽しむ際は、自分の体調や体質に合わせて適量を心がけ、飲酒後の運転は行わないことが大切です。

出典

• 宝酒造株式会社「サワーの日」に関する記念日情報
• 一般社団法人日本記念日協会「サワーの日」登録情報