ラーメンの日(7月11日)
ラーメンの日(7月11日)は、一般社団法人 日本ラーメン協会が制定し、2017年に日本記念日協会へ申請・登録された記念日です。目的は、ラーメン産業の振興と発展、そして日本独自のラーメン文化を支えることにあります。
日付が7月11日になった理由は、一般に2つ挙げられます。1つ目は、数字の「7」をラーメンを食べるときに使うレンゲに、「11」を箸に見立てたこと。2つ目は、ラーメンを最初に食べた人物とされる水戸黄門(徳川光圀)の誕生日(新暦1628年7月11日)にちなむ、という説明です。
当日やその前後には、協会の呼びかけに賛同した店舗などが、限定メニューの提供やトッピングサービス、割引などの企画を行う例があります。また、ハッシュタグを使った投稿企画など、SNSで盛り上げる取り組みが紹介されることもあります。実施内容は年や店舗によって異なるため、参加方法やキャンペーンの有無は各店・主催の告知に沿って楽しむ形になります。