沖縄は日本一のもずく産地であり、中でも恩納村はブランド認証を受ける高品質生産地。7月4日をもずくPR日とし、学校給食・直売・観光連動イベントを実施。健康成分フコイダンの効能なども紹介される。日本記念日協会登録（2013年）。