冷やし中華の日

冷やし中華の日（7月7日）

7月7日前後が二十四節気の「小暑」と重なり、本格的な暑さが始まる時期であることから「冷やし中華がおいしい季節のスタート」として選定された。東京・神保町の揚子江菜館や仙台の龍亭など、冷やし中華発祥をめぐる店の歴史も語られ、各地で期間限定メニューやフェアが行われる。