蔵開き

商家では蔵を開いて商売繁盛を祈り、鏡餅を割って雑煮などにして食べたとされる。現在は酒蔵が仕込み時期や新酒完成時に一般公開を行う『蔵開き』もあり、正月行事としての蔵開きとは意味が異なる場合がある。