ケンピの日(1月7日

1601年1月7日、初代土佐藩主・山内一豊に西川屋初代の才兵衛がケンピを献上したとの伝承に由来する。ケンピは小麦粉や砂糖、卵などを練って焼いた堅い菓子で、芋けんぴの名称のルーツともされる。