サガミ満天そばの日

サガミ満天そばの日

サガミ満天そばの日は、和食麺処サガミを展開するサガミグループ（サガミレストランツ株式会社など）が申請し、日本記念日協会に認定・登録された記念日です。日付は毎月10日で、年に一度ではなく毎月くり返される月例の記念日として位置づけられています。認定日は西暦2024年1月26日で、記念日を通して「満天そば」の魅力をより多くの人に伝えることを目的として登録された、と公式発表で説明されています。

毎月10日になった理由は、「満天」の「天」を英語のTENに重ねて「10」とする語呂合わせです。1年を通じて継続的に食べてもらいたい、という意図から月例にした点もあわせて示されています。

サガミの「満天そば」は、韃靼そばの一種とされる「満天きらり」を使用していることが説明されており、韃靼そばに含まれる成分としてルチンが多いことにも触れられています。記念日としては、そばの風味や食文化を楽しみつつ、普段の外食や家庭の食事でも「そばを選ぶ日」として意識するきっかけになる日とされています。