小鉢の日(5月8日

5月8日。フジッコ株式会社が制定し、2017年に日本記念日協会が認定。日付は「こ(5)ばち(8)」の語呂合わせで、いつもの食卓に小鉢のおかずを加え、一汁三菜に近い栄養バランスを意識してもらうことを目的とする。