とろみ調整食品の日

10月3日は「とろみ調整食品の日」。株式会社フードケアが、本格的な超高齢社会を見据え、とろみ調整食品の大切さや正しい使い方の重要性を広めるために登録した。日付は「と（10）ろみ（3）」の語呂合わせに由来し、2013年に日本記念日協会から認定登録された。