とんがらし麺の日

10月4日は「とんがらし麺の日」。日清食品株式会社が制定し、日本記念日協会に認定された。日付は「とん（10）がらし（4）」の語呂合わせに由来する。「日清のとんがらし麺」は、唐辛子を練り込んだ麺が特徴の辛口系インスタント麺として紹介されている。