雷山地豆腐の日（10月2日）

霊峰・雷山のふもとで受け継がれてきた豆腐づくりは、清らかな水と良質な大豆によって独特の味わいを持つ。この記念日には地元の直売所や飲食店で、雷山豆腐を使った料理フェアや試食会が行われ、観光客向けの体験プログラムも企画される。伝統的な製法を守りながら新たな商品展開にも取り組む、地域ブランド豆腐のPRデーとなっている。