雷山地豆腐の日

10月2日は「雷山地豆腐の日」。福岡県福岡市で雷山地豆腐店を営む野田昌利氏（資料によって野田政志表記もあり）が制定し、日本記念日協会に認定された。日付は「とう（10）ふ（2）」の語呂合わせに由来する。雷山地豆腐は、糸島産大豆や雷山山系の水、天然にがりを用いる豆腐として紹介されている。