野沢菜の日(11月1日

野沢菜の蕪主を募る「のざわな蕪四季會社」の蕪主総会が毎年11月1日に開かれることと、野沢菜の収穫時期にあたることにちなむ。野沢菜を通じて野沢温泉をPRする日。