鍋と燗の日

立冬（11月7日頃）。灘・伏見の酒造会社でつくる「日本酒がうまい！」推進委員会が2011年に制定し、日本記念日協会に登録された。暦の上で冬が始まる立冬に、温かい鍋料理と燗酒を楽しむ日本の食文化を見直し広めることを目的とする。