きらきらベジ・ケールの日

日付は11月8日。「いい（11）葉（8）」の語呂合わせと、ケールが冬場に旬を迎えることに由来する。日本山村硝子株式会社が2021年に日本記念日協会の認定を受けた。植物工場野菜ブランド「きらきらベジ」で栽培・販売するケールをはじめ、高栄養野菜の認知度を高め、健康的なライフスタイルをサポートすることを目的としている。