冷凍めんの日(10月10日

10月10日は「冷凍めんの日」。日本冷凍めん協会が2000年に制定し、日本記念日協会に認定された。日付は、10月の「0」を「冷=零(れい)」、10日を「凍(とう)」と読む語呂合わせに由来する。冷凍めんは、ゆでた麺を急速凍結するなどして本格的なおいしさを手軽に楽しめる食品である。