ちゃんぽん麺の日（11月3日）

長崎県生麺組合連合会が昭和63年に制定。文化の日を「食文化の日」と位置づけ、長崎の食文化の発祥をちゃんぽん麺に重ねる趣旨で11月3日とされた。