カナダ・メープルの日（10月5日）

カナダ大使館や輸入企業がパンケーキ試食会、料理教室、メープルの森写真展を開催。ポリフェノール豊富な自然甘味料として、砂糖代替や料理アレンジの可能性を訴求する。