おにぎりの日（6月18日）
おにぎりの日は、毎年6月18日に紹介される記念日です。石川県鹿島郡鹿西町、現在の中能登町にある杉谷チャノバタケ遺跡から、弥生時代のものとされる炭化した米の塊が発見されたことにちなんでいます。
この米塊は「日本最古のおにぎりの化石」として紹介されることが多く、旧鹿西町が「おにぎりの里」として地域おこしに取り組むきっかけにもなりました。日付は、「鹿西（ろくせい）」の「ろく」を6に見立て、毎月18日の「米食の日」と組み合わせたものとされています。
由来
由来となったのは、1987年（昭和62年）11月、旧鹿西町金丸地内の杉谷チャノバタケ遺跡で発見された炭化米塊です。中能登町の条例でも、旧鹿西町金丸地内の杉谷チャノバタケ遺跡から「日本最古のおにぎりの化石」が発見されたことが記されています。
おにぎりの日の日付は、旧鹿西町時代に「おにぎりの里」として親しまれていたことと関係しています。「鹿西」の読みである「ろくせい」から6月を取り、さらに「米食の日」とされる18日を組み合わせ、6月18日が記念日として広まりました。
背景
杉谷チャノバタケ遺跡で見つかった炭化米塊は、弥生時代の食文化や米との関わりを考えるうえで興味深い資料です。ただし、現在の三角形のおにぎりとまったく同じ形・用途だったと断定するのではなく、「おにぎり状の炭化米塊」や「おにぎりの化石」として紹介されることが一般的です。
旧鹿西町では、この発見を地域の特色として生かし、「おにぎりの里」として町おこしを進めてきました。現在の中能登町でも、おにぎりに関する活動や広報を通じて、地域活性化や農業振興、地域ブランドの育成につなげる取り組みが行われています。
日付に込められた意味
| 要素 | 意味 |
|---|---|
| 6月 | 旧鹿西町の「鹿西（ろくせい）」の「ろく」を6に見立てたものです。 |
| 18日 | 毎月18日の「米食の日」にちなむものです。 |
| 6月18日 | 旧鹿西町の地域性と米食文化を組み合わせた日付です。 |
中能登町との関係
中能登町には「おにぎりの日」に関する条例があり、旧鹿西町時代の取り組みや、杉谷チャノバタケ遺跡での発見について触れられています。条例では、町の合併から10周年を機に、地域活性化や農業振興、地域ブランドの育成を目的として定めたことが示されています。
なお、中能登町の条例では、町としての「おにぎりの日」を11月18日と定めています。これは、杉谷チャノバタケ遺跡で日本最古のおにぎりの化石が11月に発見されたことと、米食の日である18日にちなんだものです。一方で、一般的な記念日としては、旧鹿西町に由来する6月18日の「おにぎりの日」も広く紹介されています。
豆知識
- おにぎりの日は、旧鹿西町の「おにぎりの里」としての地域おこしと深く関わる記念日です。
- 杉谷チャノバタケ遺跡で見つかった炭化米塊は、弥生時代の米食文化を伝える資料として紹介されています。
- 6月18日の日付は、「鹿西」の「ろく」と「米食の日」の18日を組み合わせたものです。
- 中能登町の条例では、町としてのおにぎりの日を11月18日と定めており、6月18日の一般的な記念日とは日付の扱いが異なります。