オムレツの日(6月2日)

オムレツの日は、毎年6月2日に設けられている記念日です。日本シュリンク包装卵協会が制定した記念日で、日本記念日協会にも登録されています。
日付は、6月2日を「0602」として「オムレツ」と読む語呂合わせに由来します。卵を使った身近な料理であるオムレツを通じて、食の楽しさや健康、家族で食卓を囲むことの大切さを伝える日とされています。
由来
オムレツの日は、栄養バランスに優れた卵料理であるオムレツの魅力を広めることを目的に制定されました。
制定の背景には、オムレツをより多くの人に楽しく食べてもらい、家庭や飲食店でオムレツに親しむ機会を増やしたいという考えがあります。オムレツは卵を中心に、野菜、肉、チーズなどさまざまな具材を包んで楽しめる料理で、朝食や昼食、夕食の一品としても親しまれています。
日付の意味
6月2日という日付は、「06」と「02」を組み合わせて「オムレツ」と読む語呂合わせから選ばれました。
| 日付 | 6月2日 |
|---|---|
| 語呂合わせ | 0602を「オムレツ」と読む |
| 目的 | オムレツの魅力や卵料理の楽しさを広めること |
6月はオムレツ月間
6月2日のオムレツの日にあわせて、6月は「オムレツ月間」として紹介されることがあります。オムレツを作る楽しさや、卵を使った食事の魅力を伝える期間として、キャンペーンやレシピ紹介などが行われることもあります。
オムレツは、シンプルなプレーンオムレツから、具材を加えた家庭料理、洋食店で提供される本格的な一皿まで、幅広い楽しみ方ができる料理です。好みの具材を包めることから、家庭ごとの味が出やすい料理でもあります。
豆知識
- オムレツは、卵を溶いて焼き、具材を包んだり、ふんわりと形を整えたりして作る卵料理です。
- 具材には、玉ねぎ、ひき肉、ハム、チーズ、きのこ、野菜などがよく使われます。
- ご飯にのせてソースをかけると、オムライスとしても親しまれています。
- シンプルな料理ですが、火加減や卵の混ぜ方によって食感が変わるため、家庭料理としても奥深い一品です。