中華の日



中華の日は、毎月15日に中華料理に親しむきっかけをつくる日です。全国中華料理生活衛生同業組合連合会（全中連）が「毎月15日は中華の日」と定め、中華料理をより身近に感じてもらうための取り組みを推進しています。

由来

15日が選ばれた理由は、月の真ん中にあたる「中間（ちゅうかん）」から「中華（ちゅうか）」を連想した語呂合わせです。「月の中間＝ちゅうかん＝ちゅうか＝中華」という覚えやすい発想から、毎月15日が「中華の日」とされています。

全中連の公式サイトでも「毎月15日は中華の日」と定めていることが確認でき、消費者に中華料理をより身近に感じてもらうため、各店舗でさまざまなサービスを展開する運動を推進しています。

中華料理を身近に楽しむ日

「中華の日」は、特定の料理だけを祝う日ではありません。餃子、チャーハン、麻婆豆腐、酢豚、八宝菜、麺料理など、日常の食卓でも親しまれている幅広い中華料理を楽しむきっかけとなる日です。

全中連では、中華料理の普及に加えて、原産地表示や地産地消などに関する取り組みも進めています。「中華の日」も、全国の中華料理店と消費者をつなぎ、業界全体で中華料理の魅力を伝えていく活動のひとつとして位置づけられています。

毎月楽しめる記念日

「中華の日」は年に一度ではなく、毎月15日に巡ってきます。そのため、季節を問わず、近くの中華料理店を訪れたり、家庭で中華料理を作ったりと、それぞれのスタイルで楽しめます。

地域や店舗によっては15日に合わせたサービスや企画が行われることもありますが、実施内容は店舗によって異なります。「毎月15日は中華の日」という合言葉をきっかけに、普段とは違う中華料理を味わってみるのも楽しみ方のひとつです。

豆知識

• 毎月15日なのは、「月の中間（ちゅうかん）」から「中華（ちゅうか）」を連想した語呂合わせに由来します。
• 全国中華料理生活衛生同業組合連合会は、公式に「毎月15日は中華の日」と掲げています。
• 全中連では、中華料理を身近に感じてもらうため、加盟する店舗などでさまざまな取り組みを推進しています。
• 「中華の日」は毎月設定されているため、特定の季節に限定されない記念日です。

出典

全国中華料理生活衛生同業組合連合会「全中連の取組み」などの公開情報をもとに確認しています。なお、「毎月15日は中華の日」であることと全中連による普及活動は公式情報で確認できます。「月の中間（ちゅうかん）から中華（ちゅうか）」という日付の由来についても、中華料理業界団体の関連情報などで確認されています。