洋菓子の日

洋菓子の日（9月29日）

日本洋菓子協会連合会が、守護聖人・ミカエルにちなむ9月29日を「洋菓子の日」として制定。フランスではパティシエの守護聖人とされる日であり、日本でも洋菓子文化の普及と職人技の継承を目的にイベントやフェアが実施される。全国の洋菓子店では季節の素材を使った限定スイーツや製菓体験、SNSキャンペーンなどが行われ、菓子づくりの奥深さと楽しさが紹介されている。