裏ゴーヤーの日｜今日は何の日？記念日一覧

裏ゴーヤーの日（8月5日）

裏ゴーヤーの日は、毎年8月5日に設けられているゴーヤーのPRデーです。5月8日の「ゴーヤーの日」に使われている「ゴー（5）ヤー（8）」の数字を逆にすると「8・5」になることから、「裏ゴーヤーの日」と呼ばれています。

5月8日の「ゴーヤーの日」は、沖縄県とJA沖縄経済連、現在のJAおきなわが、ゴーヤーの消費拡大を目的として1997年に制定した記念日です。

日付には、「ゴー（5）ヤー（8）」という語呂合わせに加え、5月頃からゴーヤーの出荷量が増えることが関係しています。その数字を入れ替えた8月5日が「裏ゴーヤーの日」と位置づけられています。

「ゴーヤーの日」である5月8日から「裏ゴーヤーの日」の8月5日までは、ゴーヤーのおいしさや魅力を県内外に伝える期間として紹介されています。

この時期には、ゴーヤーを使った料理の紹介や試食、販売促進イベントなどが行われることがあります。8月5日は、初夏に始まったゴーヤーのPR活動を締めくくる日という意味合いも持っています。

ゴーヤーはウリ科の植物で、一般には「ニガウリ」や「ツルレイシ」とも呼ばれます。独特の苦みが特徴で、沖縄料理のゴーヤーチャンプルーをはじめ、天ぷら、和え物、サラダ、ジュースなど、さまざまな料理に利用されています。

沖縄では、語尾を伸ばした「ゴーヤー」という呼び方が広く定着しています。現在では沖縄県外でも栽培され、夏を代表する野菜の一つとして親しまれています。

ゴーヤーは、日差しが強く気温の高い季節に成長する夏野菜です。果実を食べるだけでなく、つると葉を窓辺に広げる「緑のカーテン」として育てられることもあります。

8月5日は、ゴーヤーチャンプルーなどの定番料理だけでなく、サラダや天ぷらなど、普段とは異なる食べ方を試してみるきっかけにもなる記念日です。