手巻寿司の日

手巻寿司の日（9月9日）

すし具材メーカーや関連団体が、巻きす不要で手軽に作れる手巻寿司を普及させる目的で9月9日を記念日とした。色とりどりの具材を自由に組み合わせて巻く楽しさがあり、パーティーメニューとしても人気が高い。この日はレシピ提案や販促キャンペーンが展開され、海苔やすし酢、具材のセット商品などがPRされる。