春巻きの日（4月6日）
春巻きの日は4月6日。冷凍食品などを製造販売する株式会社味のちぬやが制定し、日本記念日協会により認定された記念日である。
日付は「春巻き」の「春」から春の季節を表す4月、「巻き」を英語のロールに見立てて6日と読む語呂合わせによるもの。新年度を迎える時期に春巻きを食べ、幸せを巻き取ってほしいという願いが込められている。
春巻きは中国料理の点心の一つで、日本でも家庭料理や惣菜として広く親しまれている。パリッとした皮で具材を包む料理として人気があり、この日をきっかけに春巻きの魅力や食文化に親しんでもらうことが目的とされている。