セアダスの日

セアダスの日は、イタリア・サルデーニャ島の伝統菓子であるセアダスの魅力を通して、島の食文化や人々の暮らしに親しんでもらうために設けられた記念日です。制定したのは、東京・自由が丘でセアダス専門店を営む株式会社チェントアピで、日本記念日協会の認定を受けています。

日付が4月28日になった理由は、イタリアでこの日が「サルデーニャの日」とされているためです。セアダスは、チーズを包んだ生地を揚げ、蜂蜜をかけて味わうことで知られる郷土菓子で、甘さと塩気が重なり合う素朴なおいしさが特徴です。記念日としては、菓子そのものの紹介にとどまらず、サルデーニャの文化や土地の魅力を広く知るきっかけとして親しまれています。