琉球もろみ酢の日

9月3日。9と3で「クエン酸」と読む語呂合わせに由来する。泡盛の蒸留後に残るもろみを原料とし、クエン酸やアミノ酸を含む沖縄の飲料「琉球もろみ酢」をPRする目的で、もろみ酢公正取引協議会が制定した。