米の日

米の日は、お米の大切さやおいしさを改めて考える日として紹介される記念日です。日付は、「米」という漢字を「八十八」と見る考え方にちなむとされます。お米は日本の食卓を支えてきた身近な主食であり、地域の食文化や暮らしとも深く結びついています。新米の季節を前に、毎日の食事に欠かせないお米の魅力やありがたさを見つめ直すきっかけの日として親しまれています。なお、「お米の日」には毎月8日や8のつく日とする例もあり、地域や団体によって扱いが異なることがあります。