オイシルの日(4月4日)
オイシルの日は4月4日の記念日。日付は「おい(0)し(4)を(0)しる(4)」と読む語呂合わせに由来する。
食品データプラットフォーム「オイシル」が制定し、日本記念日協会により認定・登録された。食材や食品に関する情報を知り、食の安全性や栄養、背景にあるストーリーなどについて理解を深めるきっかけの日とされている。
現代では食品の種類や流通が多様化していることから、食材の特徴や産地、加工方法などの情報を知ることの重要性が高まっている。この日は、食について正しく知り、日々の食生活を見直す機会とすることを目的としている。