にわとりの日

にわとりの日は、毎月28日に鶏肉や鶏卵に親しみ、そのおいしさや食卓での役割を見つめ直す記念日です。7月28日だけでなく、年間を通して毎月28日が「にわとりの日」にあたります。
由来
日付は、「2」を「に」、「8」を「わ」と読んで「に(2)わ(8)とり」とする語呂合わせに由来します。
日本養鶏協会などの養鶏関係者が、鶏肉と鶏卵の消費拡大を目的として、1978年(昭和53年)6月に制定した記念日と紹介されています。表記は「にわとりの日」のほか、「ニワトリの日」や「鶏の日」とされる場合もあります。
鶏肉と鶏卵に親しむ日
鶏肉は、焼く、煮る、揚げる、蒸すなど幅広い調理方法に使われ、家庭料理から郷土料理、外食メニューまで多くの場面で親しまれています。
鶏卵も、卵焼きやゆで卵、茶わん蒸しなどの料理だけでなく、パンや菓子、マヨネーズなど、さまざまな食品に利用されています。にわとりの日は、身近な食材である鶏肉や卵を味わい、生産や流通に携わる人々について考えるきっかけにもなる日です。
毎月28日に行われる取り組み
毎月28日には、「にわとり」や「とり」の語呂合わせにちなんだ商品やキャンペーンが展開されることがあります。代表的な例として、ケンタッキーフライドチキンでは、毎月28日を「とりの日」として限定商品を販売しています。
ただし、商品の内容や販売店舗、実施期間は変更される場合があるため、利用する際は各店舗や運営会社の最新情報を確認する必要があります。
2月8日の「にわとりの日」との違い
毎月28日の記念日とは別に、2月8日も「2(に)8(わ)」の語呂合わせから「にわとりの日」とされています。
2月8日の記念日は食品会社が制定した別の記念日として紹介されており、毎月28日の「にわとりの日」とは制定者や目的が異なります。同じ名称でも由来が異なるため、区別して紹介されることがあります。
豆知識
- 毎月28日が記念日のため、7月28日以外の月にも「にわとりの日」があります。
- 日付の由来は「に(2)わ(8)とり」という語呂合わせです。
- 記念日の表記には「にわとりの日」「ニワトリの日」「鶏の日」などがあります。
- 鶏肉と鶏卵の消費拡大を目的として制定された記念日と紹介されています。