宮崎ぎょうざの日(8月30日)

「宮崎ぎょうざの日」は、宮崎県産の肉や野菜を使った「宮崎餃子」の魅力を全国に広めることを目的として、宮崎県ひなた餃子連合会が制定した記念日です。なお、記念日は8月30日だけではなく、毎年8月29日・30日・31日の3日間として一般社団法人日本記念日協会に認定登録されています。
由来
「宮崎ぎょうざの日」が3日間にわたって設定されているのは、餃子を構成する「肉」「宮崎」「野菜」を、それぞれの日付に結び付けているためです。
- 8月29日:8月の「肉(ニク)の日」にちなむ日。
- 8月30日:宮崎の「み」を数字の「3」、餃子の丸みを帯びた形を「0」に見立て、「30」で宮崎餃子を表現した日。
- 8月31日:「野菜(やさい)の日」にちなむ日。
つまり、8月29日の「肉」から始まり、30日の「宮崎餃子」を経て、31日の「野菜」へとつながる3日間になっています。肉と野菜を皮で包む餃子の特徴と、宮崎という土地を組み合わせたユニークな日付設定です。
宮崎餃子の魅力を全国へ
宮崎県は畜産業や農業が盛んで、豚肉・牛肉・鶏肉をはじめ、キャベツ、ニラ、ニンニクなど、餃子に使われる食材の産地でもあります。宮崎県ひなた餃子連合会は、こうした宮崎県産の多種多様な食材を生かした餃子のブランド化を目指して活動しています。
同連合会は2022年1月に設立され、県内の餃子店や関係事業者などが連携して宮崎餃子のPRを展開しています。「宮崎ぎょうざの日」もその取り組みの一つで、2023年には記念日として認定登録され、同年6月30日に宮崎市で登録証の伝達式が行われました。
宮崎市は餃子でも注目される街に
宮崎の餃子が全国的に注目される大きなきっかけとなったのが、総務省統計局の家計調査です。宮崎市は、二人以上の世帯を対象とした家計調査で、2021年と2022年に「ぎょうざ」の年間支出金額と購入頻度で高い実績を記録しました。
こうした盛り上がりを背景に、宮崎県ひなた餃子連合会では、宮崎県内だけでなく首都圏などでも「宮崎ぎょうざの日」に合わせた販売やキャンペーンを行い、宮崎餃子の認知拡大につなげています。
豆知識
- 「宮崎ぎょうざの日」は8月30日単独の記念日ではなく、正式には8月29日・30日・31日の3日間です。
- 29日は「肉」、31日は「野菜」と、餃子の主要な具材を表す日で30日を挟む構成になっています。
- 30日の「3」は宮崎の「み」、「0」は餃子の形を表しています。
- 宮崎県ひなた餃子連合会では、「宮崎ぎょうざの日」とは別に毎月3日を「ぎょうざの日」としてPR活動を行っています。
- 宮崎県ひなた餃子連合会は、宮崎県産原料を使った「宮崎餃子」の認定基準づくりなど、地域ブランドとして育てる取り組みも進めています。
出典
- 宮崎県ひなた餃子連合会「宮崎ぎょうざの日」キャンペーン案内
- 宮崎県ひなた餃子連合会「宮崎県ひなた餃子連合会について」
- 総務省統計局「家計調査」