くるみの日(9月30日

9月30日は「くるみの日」。長野県東御市などのくるみ愛好家が制定したとされ、日付は「く(9)るみ(3)はまるい(0)」の語呂合わせに由来する。くるみが出回る時期でもあり、パン、菓子、料理の素材としての活用や、栄養面の特徴を紹介する機会になっている。