くるみの日

くるみの日（9月30日）

「く（9）るみ（3・0）」の語呂合わせなどにちなみ、くるみ生産者団体や食品メーカーがPRの柱としている記念日。9月30日にはパンやスイーツ、サラダ、和風料理など多彩なくるみレシピが紹介され、スーパーやベーカリーで特設コーナーが組まれることも多い。オメガ3脂肪酸やビタミン、ミネラルを含むヘルシー食材として、間食やトッピングに活用する食べ方が提案されている。