湖池屋ポテトチップスの日｜今日は何の日？記念日一覧

湖池屋ポテトチップスの日（8月23日）

8月23日は「湖池屋ポテトチップスの日」です。株式会社湖池屋のロングセラー商品「湖池屋ポテトチップス」の原点となる「コイケヤポテトチップスのり塩」が1962年8月23日に発売されたことにちなむ記念日です。

「湖池屋ポテトチップスの日」は、「コイケヤポテトチップス」が発売50周年を迎えた2012年に、株式会社湖池屋が制定した記念日です。制定当時は「コイケヤポテトチップスの日」の名称で発表され、日本記念日協会の認定を受けました。

日付の8月23日は、1962年8月23日に「コイケヤポテトチップスのり塩」が発売されたことに由来します。現在、湖池屋では毎年8月23日を「湖池屋ポテトチップスの日」として紹介し、キャンペーンなどを通じて記念日を盛り上げています。

湖池屋の創業者・小池和夫は、飲食店でポテトチップスを食べたことをきっかけに、そのおいしさを多くの人に届けたいと考え、商品開発に取り組みました。

当時のポテトチップスでは塩味が主流でしたが、「日本で作るなら日本人になじみのある味にしたい」と考え、海苔を使った味付けを研究。こうして誕生したのが「のり塩」です。湖池屋は現在、「湖池屋ポテトチップスのり塩」を世界初の「のり塩」のポテトチップスとして紹介しています。

1962年の「のり塩」発売後も湖池屋は生産方法の研究を続け、1967年には日本で初めてポテトチップスの量産化に成功したとしています。これによってポテトチップスを広く流通させる体制が整い、日本でポテトチップスが身近なお菓子として普及していく一助となりました。

さらに湖池屋は、安定した品質のじゃがいもを確保するため、1969年には北海道で馬鈴薯の契約栽培を開始したとしています。現在の「湖池屋ポテトチップス」も日本産じゃがいもを100％使用しています。

湖池屋は2012年、「コイケヤポテトチップス」の発売50周年を迎えたことを節目として、8月23日を記念日に制定しました。それ以降、発売55周年、60周年などの節目を含め、8月23日にはプレゼント企画などさまざまな取り組みが行われています。

「1962年8月23日に『コイケヤポテトチップスのり塩』が発売された」「発売50周年を迎えた2012年に記念日が制定された」「日本記念日協会の認定を受けた」という内容は、湖池屋が2012年6月に発表した公式資料および、その後の湖池屋公式発表で確認できます。

また、1967年の量産化については、単に「日本初のポテトチップス」とするのではなく、「日本で初めてポテトチップスの量産化に成功した」とするのが湖池屋の公式説明に沿った正確な表現です。