ジャムの日

ジャムの日は、日本でいちごジャムが製造されたことにちなむ記念日である。1910年（明治43年）4月20日、長野県で青果商の三須栄太郎がいちごジャムを作ったとされることが由来とされている。
この出来事は、日本におけるジャム製造の始まりの一つとして紹介されることがあり、果物の保存食としてのジャムの普及にもつながったとされる。
現在では、パンや菓子などに幅広く利用されるジャムの魅力や食文化を楽しみ、果物の活用や保存の知恵に親しむ機会とされている。