果物の日
果物の日は、毎月8日に設けられている記念日です。子どもたちの果物離れを防ぎ、お菓子だけでなく果物をおやつとして取り入れてもらうことを目的としています。
由来
果物の日は、全国柑橘宣伝協議会と落葉果実宣伝協議会によって、1998年（平成10年）に制定されたとされています。
毎月8日になった理由は、「おやつ」と数字の「8つ」を結び付けた語呂合わせです。「おやつに果物を」という呼びかけを通じて、子どもたちが果物を食べる機会を増やしたいという思いが込められています。
毎月8日は果物を楽しむきっかけに
果物の日は、年に一度ではなく毎月8日に巡ってきます。季節ごとに旬を迎える果物が異なるため、その時期ならではの味や香りを楽しめるのも果物の魅力です。
春にはいちごや柑橘類、夏には桃やすいか、秋にはぶどうや梨、冬にはみかんやりんごなど、季節によってさまざまな果物が店頭に並びます。産地や品種によって旬の時期は異なりますが、毎月8日を旬の果物に目を向けるきっかけにすることができます。
果物をおやつに取り入れる
果物は、そのまま食べるだけでなく、食べやすい大きさに切ったり、ヨーグルトやシリアルに添えたりするなど、さまざまな方法でおやつに取り入れることができます。
- その季節に旬を迎える果物を選ぶ
- 食べやすい大きさに切っておやつにする
- ヨーグルトやシリアルに加える
- 熟した果物を冷やしたり冷凍したりして楽しむ
- 産地や品種による味や香りの違いを比べる
小さな子どもに与える場合は、年齢や発達に合わせて大きさや硬さを調整し、種や皮、のどに詰まりやすい形状にも注意することが大切です。
果物と「水菓子」
果物は、日本では「水菓子」と呼ばれることがあります。現在の「菓子」は甘い加工食品を指すことが一般的ですが、古くは果実や木の実なども「菓子」と呼ばれていました。
その名残から、現在でも会席料理などで食後に出される果物を「水菓子」と表現することがあります。果物と日本の食文化との関わりを感じられる言葉のひとつです。
豆知識
- 果物の日は、毎年特定の1日だけではなく毎月8日に設けられています。
- 日付は「おやつ」と数字の「8つ」を結び付けた語呂合わせに由来します。
- 1998年に全国柑橘宣伝協議会と落葉果実宣伝協議会が制定したとする資料が確認されています。
- 主な目的は、子どもたちの果物離れを防ぎ、おやつに果物を取り入れる機会を増やすことです。
- 季節によって旬の果物が変わるため、毎月異なる果物を楽しむきっかけにもなります。
果物の日は、毎月のおやつを見直し、旬の果物を身近に楽しむきっかけとなる記念日です。毎月8日には、その季節ならではの果物を選んで味わってみるのもよいでしょう。
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