愛知のいちじくの日(9月19日

愛知県はいちじくの出荷量日本一クラスの産地として知られ、特に西三河地域を中心に多く栽培されている。この日はJAや生産者団体が、直売所や百貨店で試食販売を行い、完熟いちじくの甘さや香り、スイーツ・サラダ・ジャムなど多彩なアレンジレシピを紹介する。国産果実ならではの鮮度と安全性をアピールし、地産地消と果物消費拡大を同時に狙う取り組みとなっている。